HUMAN & BUSINESS

LA CULTURA DEL CIBO

     

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Perchè Hu&B si occupa di nutrizione?

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Il cibo ha lo scopo di alimentare il nostro corpo, per attivare le nostre funzioni motorie e mentali allo scopo di farci vivere. I latini dicevano "mens sana in corpore sano" e alla base dello star bene del corpo vi è la sua nutrizione.

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Oggi una grande quantità di studi scientifici testimoniano quanto un cibo povero di nutrienti sia dannoso per il nostro corpo, inoltre lo stile di vita frenetico e comandato da un "tap" o un "click" su uno schermo, ci ha portato a trascurare il modo in cui ci si nutre durante il giorno.

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Hu&B vuole mettere in primo piano

• l'Italia, come una delle poche nazioni al mondo a vantare una cultura del cibo radicata nel modus vivendi dei suoi abitanti;

• gli italiani come portatori genetici di questo patrimonio culturale in continua evoluzione.

 

Nutrizione Sana = Corpo in Salute = Mente Acuta